Posted in Kimny's Kitchen

Resep Gulai Masin Tongkol

Resep Gulai Masin Tongkol, salah satu masakan favorit di rumah (suami maksutnya) dan masakan teraneh tapi rasanya enak bangettt yang pernah saya buat.

Gulai Masin Tongkol

Bahan :
1 ekor ikan tongkol segar
3 jeruk lemon/ nipis
1 sendok garam

*potong dan cuci ikan lalu balurkan dengan perasan air jeruk nipis/lemon dan garam. Diamkan selama 15 menit.

Bumbu :
8 bawang merah diiris tipis
4 bawang putih putih diiris tipis
10 buah cabe merah besar, buang bijinya lalu iris tipis (jumlahnya sesuai selera kalau mau pedas tinggal dibanyakin) Continue reading “Resep Gulai Masin Tongkol”

Posted in Kimny's Kitchen

Resep Ayam Goreng Balado

Resep Ayam Goreng Balado ini tentu saja berasal dari suami saya yang blasteran Melayu-Minang. Lama tinggal di Pekanbaru, bahkan sudah berada di Bandung hampir delapan tahun pun makanannya tetap harus bernuansakan Padang.

Hasilnya? sejak menikah saya harus bisa masak masakan Padang. Padahal sebelum menikah, masak masakan yang biasa pun ga bisa hahhahha. Oke… jadi ini nih resep ayam goreng balado, dijamin enak loh karena sudah lulus sensor lidah suami.

Resep Ayam Goreng Balado

Bahan :
– 1 ekor ayam potong sesuai selera
– 3 butir bawang putih
– 1 sendok garam Continue reading “Resep Ayam Goreng Balado”

Posted in Kimny's Kitchen

Resep Kalio Ayam

Resep Kalio Ayam.. bisa dikatakan jika Kalio Ayam ini memiliki banyak sejarah tsahhh. Kalio ayam ini jadi masakan Padang pertama yang saya buat dan berhasil! hanya bermodalkan resep dari Suami.

Jadi inget pernah masak Kalio Ayam buat 60 porsi. Pakai 7 kilo ayam trus bersihin 7 kilo ayam sendirian!! di malam tahun baru 2015. Dengerin pesta kembang api (ga bisa liat) sambil meres santen di dapur. Masak kalio sampai jam 2 subuh, dan suami sibuk ngebengkel motor di rumah sampai tengah malem juga. Bau rumah udah kayak antara mau Lebaran sama di rumah makan Padang. Hidup KALIO!

Bahan :
1 ekor ayam segar potong sesuai selera
1 liter santan (jangan yang kental, kalau mau 1/2 liter yang kental, 1/2 liter peras sendiri)
2 batang serai, geprek
2 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk purut
2 buah kembang lawang

Continue reading “Resep Kalio Ayam”

Posted in Fashion Tips, Wisata Kuliner

Imah Babaturan Di Mana Makanan Di Rumah Temen Beneran Enak

Imah Babaturan… unik ya namanya? pas ditanya ke ownernya kenapa namanya ini.. beliau jawab “Karena masakan di rumah temen biasanya selalu enak”

HAHAHA … bener banget sih. Inget ga kita kalau ke rumah temen pasti selalu ‘rewog’ makannya? malah masakan di rumah temen itu selalu lebih enak dibanding masakan yang dimasak sama ibu kita di rumah hahhaa.

Ok, mungkin itu karena kita lapar aja kali ya jadi pas dateng ke rumah temen disuguhin makanan berasa enak banget (ehem ngehibur ibu di rumah).

Jadi bagi kamu yang lagi berkunjung ke Bandung atau memang tinggal di Bandung dan pengen makan makanan yang rumahan banget, Imah Babaturan ini bisa banget kamu kunjungi.

Di sini masakannya memang rumahan banget, mulai dari gulai, tongseng, balakutak, cumi ijo, dan menu masakan rumahan lainnya. Rasanya? wuihhh enak banget deh di jamin. Continue reading “Imah Babaturan Di Mana Makanan Di Rumah Temen Beneran Enak”

Posted in Parenthood

Dokter Anak Di Bandung, Ini Rekomendasi Saya

Dokter anak di Bandung, siapa aja ya yang bagus? memilih dokter anak tentu harus teliti. Jangan sampai salah memilih dokter anak, ada yang tidak care, pelit ilmu, atau bahkan salah kasih obat, atau ada juga yang ngasih obatnya kuat banget biar cepet sembuh katanya.

Nah kalau saya sendiri memiliki tiga dokter anak yang jadi langganan Cecey dan mungkin bisa dijadikan rekomendasi bagi Moms.

dr. Sienny Kurniawati, Sp.A

Beliau dokternya Cecey sedari umur 2 bulan. Sebelumnya saya mengenal beliau sewaktu beliau masih praktik di Melinda Hospital. Namun saat saya hamil dan dokter kandungan saya (dr. Maximus) di Boromeus, eeh ketemu sama dr.Sienny ini dan baru tau beliau pindah praktek. Continue reading “Dokter Anak Di Bandung, Ini Rekomendasi Saya”

Posted in Travelling

Pantai Rancabuaya, Cuma 4 Jam dari Bandung Loh

Pantai Rancabuaya ini jadi pantai pertama yang dikunjungi Cecey. Yeayy … Mak’nya ini memang seneng banget sama pantai dibanding hutan. Kenapa? karena kalo ke hutan bawaannya horor … hya Mak nya memang penakut hee.

Waktu berkunjung ke Pantai Rancabuaya ini pun sama sekali tidak direncanakan. Baru berangkat dari Bandung jam 11 siang dong dan Ayah sama Mak nya ini ga bawa bekal baju.

Cecey pun cuma bawa makan siang nasi sama telor. Soalnya Ayahnya ragu-ragu mau jalan ke Rancabuaya atau enggak sampai akhirnya lewatin Dayeuh Kolot-Banjaran-Majalengka dan tau-tau ke Pangalengan dan ke Garut deh. Continue reading “Pantai Rancabuaya, Cuma 4 Jam dari Bandung Loh”

Posted in Travelling

Kopi Purnama Bandung, Saksi Bisu Sejarah Bandung

Kopi Purnama Bandung? siapa yang tidak mengenal kedai kopi satu ini? Kedai kopi yang sudah berdiri dari tahun 1930 ini bisa dikatakan sebagai saksi bisu pertumbuhan kota Bandung.

Menu kopinya tentu masih ada yang klasik dan ada yang baru seperti es kopi float. Namun cita rasa kopinya tetap sama loh.

Berbeda dari kedai kopi lainnya, di mana sekarang ini sedang happening banget ya coffee shop menjamur di mana-mana. Kopi di Kopi Purnama Bandung ini bagi saya sangat unik. Continue reading “Kopi Purnama Bandung, Saksi Bisu Sejarah Bandung”

Posted in Travelling

Website Info Jual Tanah? Cek www.jualsewatanah.com Yuk!

Website info jual tanah sekarang ini memang sudah banyak. Namun pastikan website tersebut benar-benar terpercaya dan tidak akan menipu kamu. Kebayang ga kalau kamu tertipu info jual tanah apalagi sudah mentransfer, terlebih harga tanah itu tidaklah murah.

Jadi sebelum kamu memutuskan untuk mencari-cari info jual beli tanah di suatu website, pastikan website tersebut terpercaya. Nah ada nih salah satu website info jual tanah yang bisa kamu percaya, yaitu www.jualsewatanah.com.

Di jualsewatanah.com ini kamu bisa menemukan info tanah yang dijual dan juga disewakan. Tidak hanya di Jakarta, tetapi juga di Bandung, Makasar, hingga Kalimantan. Bisa dikatakan selain terpercaya, jualsewatanah.com juga infonya sangat lengkap, bahkan memuat info jual tanah se-Indonesia. Continue reading “Website Info Jual Tanah? Cek www.jualsewatanah.com Yuk!”

Posted in Travelling

Info Kost Jakarta Terlengkap? Ke www.kostjakarta.com Aja!

Info kost Jakarta banyak sekali dicari, baik untuk mahasiswa dan juga pekerja. Saya salah satunya…. tapi itu beberapa tahun yang lalu.

Setelah lulus kuliah, saya mendapatkan panggilan interview di Jakarta. Dan hal pertama yang terpikir (walaupun sebenarnya belum tentu saya diterima kerja di kantor itu ya! PD amat ini)… di mana saya harus tinggal? Gimana caranya cari kostan? Di mana saya harus cari kostan? Berapa budget yang perlu saya siapkan untuk mendapatkan kostan di Jakarta ini?

Sebagai warga Bandung yang tidak pernah merantau ke luar kota sedari lahir, tentu panik dong. Apalagi saya seorang cewek, dan untuk mendapatkan ijin merantau itu sangat amat sulit. Continue reading “Info Kost Jakarta Terlengkap? Ke www.kostjakarta.com Aja!”

Posted in Travelling

Tempat Renang Di Bandung, Hotel Grant Tjokro

Tempat renang di Bandung yang menyenangkan bagi keluarga? Hiiii kamu harus datang ke Grant Tjokro Hotel yang ada di jl Cihampelas Bandung.

Tempat renang di hotel ini sangat bersahabat bagi keluarga yang memiliki anak kecil. Selain kolam renangnya tersedia bagi anak-anak dan juga dewasa, juga terdapat banyak mainan loh!!

Kolam renang ini terdapat di lantai 10 Hotel Grant Tjokro. Di lantai 10 ini setelah keluar dari lift kamu akan menemukan tempat Spa, bar (menjual makanan dan minuman), kemudian playground rumput yang terdapat ayunan, tempat panjat, serodotan, hingga rumah pohon yang di dalamnya ada dapur mini untuk mainan si kecil.

Di depan playground ini terdapat satu tempat untuk bermain pasir. Dan uniknya, pasirnya ini merupakan pasir pantai beneran loh!! Jangan takut kotor, masih di satu area dengan permainan pasir ini terdapat pancuran air untuk membersihkan pasir. Continue reading “Tempat Renang Di Bandung, Hotel Grant Tjokro”